چگونه متوجه کمبود ویتامین خاصی شویم و آن را جبران کنیم

فهرست مطالب:

چگونه متوجه کمبود ویتامین خاصی شویم و آن را جبران کنیم
چگونه متوجه کمبود ویتامین خاصی شویم و آن را جبران کنیم
Anonim

کمبود ویتامین یکی از مهم ترین عواملی است که بر سلامت انسان تاثیر می گذارد. تظاهرات هیپوویتامینوز می تواند شبیه علائم بیماری های جدی باشد. اما خوشبختانه، از بین بردن آنها بسیار ساده است

همانطور که می دانید ویتامین ها برای عملکرد کامل بدن ضروری هستند. آنها را می توان با کمک قرص های مخصوص به دست آورد، اما بهتر است آنها را از غذا جذب کنید. اما چگونه می دانید که بدن از هیپوویتامینوز رنج می برد؟

کمبود ویتامین A

کمبود ویتامین A منجر به علائم متعددی مانند خشکی و قرمزی چشم، خشکی و ترک خوردگی لب ها به خصوص در گوشه های دهان، لکه های قهوه ای روی پوست و خشکی پوست می شود.کمبود رتینول می تواند باعث حساسیت به عفونت های ویروسی مانند سرخک، آبله مرغان و ذات الریه شود.

میوه هایی که به غلبه بر کمبود ویتامین A کمک می کنند عبارتند از: زردآلو، گریپ فروت، هندوانه، پاپایا و آلو. سبزیجات توصیه شده: هویج، اسفناج، فلفل قرمز، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، مارچوبه، لوبیا سبز، نخود سبز، کلم و کلم بروکسل، سیب زمینی شیرین و سالاد.

کمبود ویتامین B

کم خونی، افسردگی، سرگیجه، خستگی، اختلالات روده، سردرد، اختلالات روانی، ترک خوردن مداوم لب ها، انحنای ستون فقرات تنها بخشی از مشکلاتی است که به دلیل کمبود ویتامین B12 در بدن ایجاد می شود.

درماتیت سبورئیک، از جمله با کمبود ویتامین B6 رخ می دهد. سوزش و درد زبان در غیاب ویتامین های B3 و B2 ظاهر می شود.

خشکی، دوشاخه و شوره سر اغلب می تواند نشانه کمبود ویتامین B2، B6، روی، منیزیم و بیوتین باشد. ریزش مو نشانه کمبود ویتامین B5 و B9 است. کمبود طولانی مدت ویتامین B6 در بدن نیز منجر به افسردگی می شود.

منابع ویتامین B: تخمه آفتابگردان، غلات کامل، لوبیا، سویا، نخود، پنیر توفو، مخمر آبجو، آجیل، جوانه گندم، قارچ، اسفناج، کلم بروکلی، مارچوبه، شیر، کلم بروکسل، گوشت خوک، تخم مرغ، گوشت سفید، بره، بادام زمینی، سیب زمینی، ماهی، هویج، تمشک، طالبی، بادمجان، نخود فرنگی، فندق، کره بادام زمینی، پنیر دلمه، آووکادو، گوجه فرنگی، عدس و غیره.

کمبود ویتامین C

کمبود ویتامین C معمولاً با خونریزی خود به خود، قرمزی، خشکی پوست، کاهش ایمنی و سرماخوردگی مکرر، درد مفاصل، پوسیدگی دندان، حتی افسردگی ظاهر می شود.

کنترل این علائم و رفع کمبود ویتامین C با کمک محصولات زیر انجام می شود: مرکبات، توت ها، آناناس، سیب، انگور، پاپایا، کیوی، گیلاس، هندوانه، کلم بروکلی، قرمز. ، فلفل تند و سبز، گل کلم و کلم سفید، اسفناج، جعفری، آویشن، مارچوبه، هویج. نوشیدنی های حاوی ویتامین C: چای گل رز، هیبیسکوس، اکیناسه، زنجبیل و چای سبز.

کمبود ویتامین D

ویتامین D را می توان ویتامین D نامید، زیرا کمبود آن اغلب به دلیل تغذیه ناسالم یا نامناسب نیست، بلکه به دلیل کمبود نور خورشید است. این توسط بدن انسان فقط تحت تأثیر اشعه ماوراء بنفش تولید می شود. محتوای کم آن منجر به راشیتیسم، اختلالات شناختی در سالمندان، آسم یا حتی سرطان می شود.

ویتامین D برای تراکم استخوان و جذب کلسیم، یکی دیگر از عناصر مهم سلامت ضروری است. با این حال، این ماده را می توان به طور طبیعی با خوردن گوشت ماهی، زرده تخم مرغ، محصولات لبنی و غلات نیز به دست آورد.

کمبود ویتامین E

بسیاری از مردم در مورد ویتامین هایی که قبلا ذکر شده است هوشیار هستند، اما اغلب ویتامین E را فراموش می کنند. این ماده نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، سرطان، حتی شروع علائم بیماری آلزایمر دارد و به اسکلتی، قلبی و صافی کمک می کند. ماهیچه ها به درستی کار کنند

ناگفته نماند که به آبرسانی پوست و جلوگیری از پیری آن کمک می کند و همچنین به بهبود آکنه کمک می کند. علائم کمبود ویتامین E عبارتند از: ضعف عضلانی، از دست دادن توده عضلانی، اختلال در راه رفتن، مشکلات بینایی، فلج عضلات چشم، حرکات غیر طبیعی چشم.

منابع طبیعی ویتامین E را گردو، فندق، بادام، پسته، آووکادو، اسفناج، غلات کامل، جگر، تخم مرغ، خردل، برگ چغندر و همچنین روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، سویا، آفتابگردان، ذرت، جوانه گندم.

کمبود ویتامین K

ویتامین K ماده ای به همان اندازه مهم است، در فرآیند انعقاد خون و عملکرد روده نقش دارد، از سنتز استئوکلسین که برای تبلور کلسیم در استخوان ها ضروری است و از پوکی استخوان جلوگیری می کند، پشتیبانی می کند.

مقدار ناکافی آن سطح انسولین را کاهش می دهد و در تنظیم گلوکز خون مشکل ایجاد می کند.

منابع طبیعی ویتامین K: چای سبز، گزنه، سبوس جو، مارچوبه، کلم بروکلی، سفید و گل کلم، مرغ، کاهو، زعفران، سویا، ماست، کره، جگر، زرده تخم مرغ.

برای اینکه در آینده دچار مشکل نشوید، اکنون لازم است رژیم غذایی خود را جدی بگیرید و سعی کنید تا حد امکان آن را با محصولات مفید غنی کنید.

  • غذا
  • ویتامین
  • کمبود
  • توصیه شده: