سامی حسینی، شناگر و کیک بوکسور حرفه ای سابق، سال هاست که با توصیه های ارزشمند تغذیه ای به مردم کمک می کند. خوانندگان BLITZ همچنین این فرصت را دارند که از یک متخصص در مورد نحوه رهبری یک سبک زندگی سالم راهنمایی بگیرند. قسمت دوم از سری توصیه های سامی حسنی قهرمان موی تای را منتشر می کنیم:
نظر شما در مورد قهوه - آیا باید آن را با شکر نوشید یا بدون شکر؟
- ترجیحاً بدون قند مصرف شود. اما این مشکل اصلی نیست، بلکه کارهایی است که ما هنگام نوشیدن قهوه انجام می دهیم - مثلاً خوردن کیک یا شکلات. پنج گرم شکر کشنده نیست.
و نظر شما در مورد شکر سفید و قهوه ای چیست؟
- فرقی نمی کند سفید یا قهوه ای باشد. در سطح بیولوژیکی، سطح قند خون به همین ترتیب افزایش می یابد. این گلوکز تصفیه شده است. شکر قهوه ای در واقع سفید است که فقط رنگ می گیرد. این یک استراتژی بازاریابی صنعت زیستی، زیست محیطی و ارگانیک است که در حال حاضر به شدت در حال توسعه است. مردم فکر می کنند که چون شکر قهوه ای است، خوب است، اما اینطور نیست. گول نخورید.
آیا همین امر در مورد نان سفید و قهوه ای صدق می کند؟
- بستگی به نان قهوه ای دارد. غلات کامل هستند که غلات کامل واقعی هستند. یعنی غلات کامل است و فیبر آن از آرد پاک نشده است. در حالی که نان سفید آرد تصفیه شده است و تمام فیبر آن حذف شده است.
و آیا در مورد گیاهخواری به مردم توصیه می کنید؟
- من در مورد غذا توصیه می کنم، از جمله رژیم های گیاهخواری و گیاهخواری.من نمی گویم رژیم غذایی بد یا خوب وجود دارد. درک اولیه غذا از نظر تعادل انرژی و درشت مغذی هایی که باید دریافت کنیم، مهمترین چیز در غذا است. از آن زمان به بعد، هرکسی می تواند انتخاب های خود را در مورد رژیم غذایی انجام دهد. سعی می کنم از کلمه رژیم که به عنوان محدودیت در جامعه تحمیل می شود پرهیز کنم.
بهترین زمان برای خوردن آخرین وعده غذایی در روز چه زمانی است؟
- حدود دو ساعت قبل از خواب. اگر ساعت 10 شب به رختخواب برویم، مطلوب نیست که شام دیرتر از ساعت 20 باشد. مشکل غذا خوردن در اواخر شب نحوه هضم و واکنش بدن ما نیست، بلکه در انتخابهایی است که میکنیم.
به عنوان مثال، هنگام تماشای تلویزیون، انتخاب های بدی انجام می دهیم - ما به سمت غذاهای به اصطلاح مضر می رویم. انتخابهایی که در طول روز انجام نمیدهیم، بلکه عمدتاً در عصر انجام میدهیم. و وقتی بعد از ساعت 8 شب به طور قاطع غذا را رد می کنیم، خود را از انتخاب های بدی که می کنیم رها می کنیم. این اصلیترین چیز است، نه آنطور که همه فکر میکنند غذا خوردن در ساعات دیروقت شما را چاق میکند.
چه غذایی را به افرادی که بعد از ساعت 8 شب می خورند توصیه می کنید؟
- پروتئین بالاتر - مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، کربوهیدرات های پیچیده مانند کینوا یا برنج. بهتر است سالاد، مرغ یا گوشت گاو باشد. بهتر است از کربوهیدرات های ساده پرهیز کنید، زیرا آنها منبع بسیار خوبی از انرژی هستند که ما نمی توانیم در شب از آن استفاده کنیم.
PLAMEN SLAVOV/BLITZ SPORT
منتظر نکات ارزشمند بیشتری از قهرمان و قهرمان BLITZ سامی حسنی باشید
این پست اینستاگرام را ببینید.
یک پست به اشتراک گذاشته شده توسط مربی تحول آنلاین (@samihossny) در 11 مارس 2019 در ساعت 3:44 صبح PDT