دانشمندان در مورد خطر مرگبار قهوه صحبت کردند

فهرست مطالب:

دانشمندان در مورد خطر مرگبار قهوه صحبت کردند
دانشمندان در مورد خطر مرگبار قهوه صحبت کردند
Anonim

برای بسیاری از ما، یک فنجان قهوه غلیظ در صبح فقط کاری است که ما را از خواب بیدار می کند

با این حال، دانشمندان دریافته اند که مصرف روزانه این نوشیدنی نیروبخش می تواند بخشی از مغز را که خواب را کنترل می کند کوچک کند.

آنها معتقدند که یافته ها ممکن است تا حدی توضیح دهد که چرا برخی از افراد مسن سعی می کنند این عادت را ترک کنند.

مطالعات مغزی انجام شده توسط دانشمندان دانشگاه سئول، کره جنوبی، نشان می دهد که کاربرانی که روزانه دو فنجان یا بیشتر به مدت 30 سال یا بیشتر می نوشند، غدد صنوبری کوچک تری نسبت به کسانی که به ندرت قهوه می نوشند، دارند.

غده صنوبری اندامی به اندازه نخود در مرکز مغز است که هورمونی به نام ملاتونین تولید می کند که خواب را تقویت می کند.

هرچه غده کوچکتر باشد، ملاتونین کمتری تولید می کند.

اگرچه کافئین به عنوان یک محرک کوتاه مدت شناخته می شود، اما اعتقاد بر این است که این یکی از اولین مطالعاتی است که نشان می دهد ممکن است اثرات منفی طولانی مدت بر مغز داشته باشد. محققان سلامت 162 مرد و زن را بررسی کردند. هر یک از آنها از نظر میزان قهوه نوشیدن و مدت زمان خواب آنها تحت نظر قرار گرفت.

دانشمندان سپس اسکن مغزی برای اندازه گیری حجم غده صنوبری انجام دادند. آنها دریافتند افرادی که قهوه می‌نوشند، 20 درصد غدد صنوبری کوچک‌تری نسبت به افرادی که نمی‌نوشند، دارند و مشکلات خواب بیشتری دارند.

داده های تحقیقاتی نشان می دهد که نوشیدن طولانی مدت قهوه ممکن است به مغز و کیفیت خواب در آینده آسیب برساند.

در گزارش خود که در مجله Sleep منتشر شده است، دانشمندان هشدار می دهند: با توجه به مصرف بالای قهوه در سراسر جهان و افزایش سریع مصرف کافئین در بین کودکان و نوجوانان طی 30 سال گذشته، ما باید به عوارض احتمالی آن بپردازیم. اثرات مصرف قهوه در طول عمر».

با این حال، دکتر نیل استنلی، کارشناس مستقل خواب، می گوید این مطالعه ثابت نمی کند که کافئین موجود در قهوه کیفیت خواب را در میان سالمندان مختل می کند.

توصیه شده: